Blattsalate und grüne Gemüse
Im Moment können wir sowohl Lagergemüse als auch die ersten Salate genießen.
Und damit die Vitamine und Mineralstoffe, die in beiden stecken.
So starten wir gleich doppelt fit in den Frühling.
Salate, Kresse, Chicorée, Chinakohl, Feldsalat, Porree, Radicchio, Rotkohl, Rucola, Weißkohl, Spinat, Winterpostelein
???Eileen’s Küchentipp:
Spinat gibt Power! Damit seine zahlreichen Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben, nur kurz blanchieren oder andünsten. Oder Babyspinat, das sind die jung geernteten Blätter, einfach roh essen.
Die Blätter schmecken super lecker im Salat.
Wir wünschen Ihnen einen schönen Abend und öffnen morgen wieder 7.30uhr – 20uhr.
Kommen Sie vorbei, wir freuen uns auf ihren Besuch.
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