Wer hat sie schon, wer braucht sie noch? Unsere Oktober-Ausgabe leuchtet in herbstlichen Tönen. Wer hätte gedacht, dass Zwiebeln so schön sein können? 😍 Und auch inhaltlich haben wir einige Knaller für euch vorbereitet: Was kann jede:r Einzelne tun, um den Wald zu retten? 🌳 Wie kann man mit veganer Ernährung Hochleistungen vollbringen? 🤸‍ Warum kaufen wir eigentlich im Bio-Laden? Wie lässt sich in der Küche Energie sparen? 🍴 Und wie gelingt Schauspielerin Bernadette Heerwagen die Selbstversorgung auf ihrem Hof im Allgäu?
Wie immer erhältlich im Bio-Laden eures Vertrauens. Oder findet einen Laden unter schrotundkorn.de/ladensuche

Lebensmittel werden insgesamt teurer- ABER wusstest du, dass Bio-Lebensmittel weniger von der Teuerung betroffen sind? 🍅 Während der Preis für konventionelle Lebensmittel von Jänner bis Mai um 6,5 % gestiegen ist, waren es bei Bio-Lebensmittel nur 2,5%. 🌱
Wieso?
➡ Zur Herstellung von chemisch synthetischen Spritzmitteln und Düngemitteln werden enorme Mengen fossiler Rohstoffe benötigt. ☠️ Der Bio-Landbau verzichtet auf diese „Mittel“ und ist somit unabhängiger von teurem Erdöl etc.
Was bedeutet das?
➡ Gerade in Krisen zeigt sich, dass Bio ein geschlossenes, resilientes und nachhaltiges System ist, wo weder wir Menschen, noch die Umwelt draufzahlen! 💪
Mehr Infos dazu: https://www.etoe.at/krisen-zeigen/

Eine schöne Idee als Firmenevent, Weihnachtsfeier, für einen gemütlichen Winterabend oder um vorab schon den Lieblingswein für das Weihnachtsfest zu finden. Auch ein besonderes Weihnachtsgeschenk für Freund*innen und Familie.
Die Online-Weinprobe kann jederzeit durchgeführt werden! 🍷🍷
 
Jederzeit mit Hilfe des in der Weinkiste beigefügten Flyers und eines 12-minütigen Videos, in dem Andreas Schmiedberger die einzelnen Weine vorstellt. Oder live am 04.11.22 beim Online- Event um 20:00 Uhr. Danach ist das Video dann online und kann auch jederzeit angeschaut werden.

Das „Projekt Zukunft“ ist die Lösung für eine ethischere Geflügelwirtschaft! Auf dem Hof der Familie Bodden in Goch am Niederrhein legen 1.200 Zweinutzungshühner die Eier für dieses bioladen*Pilotprojekt, eine Fortführung der Bruderhahn-Idee. Das Zweinutzungshuhn ist eine Kreuzung bei der Henne und Hahn wieder gleichwertig genutzt werden können. Während die Henne Eier legt und später als Suppenhuhn vermarktet wird, setzt der Hahn ausreichend schmackhaftes Fleisch an und wird als Masthähnchen verwendet. Die Aufzucht und Haltung der Zweinutzungshühner ist wesentlich intensiver als bei reinen Legehennen. Die Küken stammen aus der Kreuzungsarbeit der ÖTZ. Die Tiere verbrauchen deutlich mehr Futter, wachsen langsamer und leben länger. Die Legeleistung der Hennen ist geringer, die Hähne sind aber für die Mast geeignet. Hier steht besonders das Tierwohl im Vordergrund mit dem Ziel, die Überzüchtung von Tieren zu verhindern und Hähnen nach dem Schlüpfen ein ökologisch sinnvolles Leben zu ermöglichen.🐓🐥🥚