Obst oder Gemüse? Rhabarber ist auf jeden Fall ein vitaminreicher Alleskönner und eignet sich neben Süßspeisen wie Kompott, Konfitüre oder Kuchen auch für gesunde oder herzhafte Gerichte. ☺️
– Rhabarber ist ein Gemüse
– Saison April-Juni
– enthält Mineralstoffe wie Kalium, Eisen und Phosphor
– außerdem Vitamin C und Ballaststoffe
Heute frisch aus der Bördegärtnerei. 😋 Einen schönen Freitag.
